Voorbereiding:
- Préparer la génoise :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Fouettez les œufs et le sucre is gewoon een melange van drievoudig volume.
- Voeg délicatement la farine en la vanille toe.
- Versz op een plaquette wordt het papier teruggevonden en in een rechthoek geplaatst.
- Faites cuire 10 à 12 minuten.
- Rouler la génoise :
- Als het viertal is, is het tijd voor een vochtige toorts, het doucement en de laissez refroidir ainsi.
- Préparer la crème :
- Montez la crème en chantilly met le sucre glace et la vanille of le zeste.
- Assembler:
- Zorg ervoor dat de genoise refroidie, de tartinez de crème chantilly en de framboises opnieuw worden bereid.
- Roulez à nouveau en serrant légèrement.
- Einde:
- Verwarm het suikerglazuur, decoreer met frambozen en feuilles de menthe.
Astuce fruitée :
Geniet van een fijne couche de confiture de framboise avant la crème pour encore plus d'intensité.
Natuurbehoud:
Bewaar 2 dagen in de koelkast. Ideaal voor een goede service.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
