Ingrediënten:
4 kopjes bloem
1/4 kopje suiker
1/2 theelepel zout
2 eetlepels instantgist
1 kopje warm water
1/2 kopje ghee
1/4 kopje warme melk
1 ei
1/4 kopje honing
Bereiding:
1. Bereiding en rijzen:
Meng de bloem, suiker, zout en gist in een kom.
Voeg de vloeibare ingrediënten toe: water, ghee en melk, en kneed goed tot een glad deeg.
2. Vormen en rijzen:
Verdeel het deeg in kleine balletjes en leg ze op een ingevette bakplaat.
Laat een uur rijzen.
