Gourmet Armeluispudding: een heerlijk troostend dessert waarbij een zachte cake een warme, zoete siroop absorbeert… smeltend, rijk en absoluut onweerstaanbaar
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor.
Verwarm de oven voor tot 180 °C. Vet een bakvorm in.
Bereid de basis voor.
Klop de zachte boter met de suiker tot een romige massa.
Voeg de eieren toe
Voeg de eieren één voor één toe en meng goed.
Voeg de droge ingrediënten toe.
Voeg de bloem, gist en zout toe.
Giet de melk erbij.
Voeg de melk geleidelijk toe tot een glad en homogeen beslag ontstaat.
Plaats in de vorm
Giet het beslag in de vorm en strijk het oppervlak glad.
Bereid de siroop voor.
Verwarm in een steelpan het water, de bruine suiker, de room, de boter en de vanille tot een hete, homogene siroop ontstaat.
Monteren
Giet de hete siroop voorzichtig over het deeg (de siroop trekt er tijdens het bakken in ).
Koken
Bak de cake 35 tot 40 minuten, tot de bovenkant goudbruin is en de cake goed doordrenkt is.
Proeverij
Serveer warm om te genieten van de zachte binnenkant en de gekarameliseerde siroop.
Tip voor fijnproevers:
Voeg een bolletje vanille-ijs of een scheutje slagroom toe voor nog meer genot.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
