Voorbereiding:
Smelt de suiker in een steelpan op zeer laag vuur.
Het zal even duren, dus heb geduld.
Verwarm ondertussen de verse room.
Zodra de suiker volledig is opgelost en gekaramelliseerd, haal je de pan van het vuur en voeg je de hete room toe.
Pas op dat je niet spat.
Goed roeren, dan terug op het vuur zetten en een paar minuten laten sudderen. Zet het vuur uit.
Voeg de in stukjes gesneden, zachte boter toe en blijf roeren.
Spatel voorzichtig de verse room erdoor.
Giet het mengsel in een glazen pot en laat het afkoelen tot kamertemperatuur.
Bewaar de karamel in de koelkast.
Voor de complete kookinstructies ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop Openen (>). Vergeet niet om ze te DELEN met je vrienden op Facebook!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
