Gezonde, niet-gefrituurde en zeer voedzame groenteballetjes.
Ingrediënten voor 12-15 balletjes:
2 middelgrote courgettes (ca. 400 g, geraspt)
, 1
middelgrote ui (ca. 100 g, fijngehakt), 1 teentje knoflook (geraspt of fijngehakt),
60 g geraspte Parmezaanse kaas,
130 g paneermeel (of panko voor extra crunch)
, 1 middelgroot ei
, 1 eetlepel fijngehakte verse peterselie,
1 theelepel zout
, ½ theelepel zwarte peper,
1 eetlepel olijfolie (om te bestrijken)
Ga naar de volgende pagina
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
