Instructies
Breng een grote pan water aan de kook en haal de koolbladeren er voorzichtig uit. Blancheer ze een paar minuten tot ze zacht en buigzaam zijn.
Verhit de olijfolie in een pan en fruit de ui en knoflook tot ze geurig en doorschijnend zijn.
Voeg het gehakt toe en bak het tot het bruin is, giet vervolgens het overtollige vet af.
Roer de gekookte rijst, paprikapoeder, oregano, zout en peper erdoor en meng goed.
Leg een portie vulling op elk koolblad en rol het strak op, waarbij je de zijkanten naar binnen vouwt.
Schik de gevulde koolstronken met de naad naar beneden in een ovenschaal.
Meng de tomatensaus, tomatenpuree en bouillon en giet dit gelijkmatig over de broodjes.
Bedek met aluminiumfolie en bak gedurende ongeveer 45 tot 60 minuten op 180 °C.
Verwijder de folie, voeg naar wens kaas toe en bak nog 10 minuten zonder deksel.
Garneer met verse peterselie voor het serveren.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
