GEPEKELDE RODE UIEN

Pel de rode ui en snijd hem   in dunne ringen of halve maantjes .  Doe de ringen of halve maantjes in een schone glazen pot of bak van 470 ml.

Doe in een kleine steelpan op middelhoog vuur de   appelciderazijn   , het water, de suiker en het zout. Roer en verwarm het mengsel tot de suiker en het zout volledig zijn opgelost (niet laten koken). Voeg eventuele extra kruiden toe aan de pot met de uien. Giet het hete azijnmengsel over de uien in de pot en zorg ervoor dat ze volledig ondergedompeld zijn. Laat het mengsel onafgedekt afkoelen tot kamertemperatuur, sluit de pot af met een deksel en zet hem in de koelkast. De ingemaakte uien zijn na ongeveer een uur klaar, maar smaken het lekkerst na een paar uur of een nacht. Bewaar ze maximaal 2 weken in de koelkast. Bereidingstijd: 10 minuten | Kooktijd: 5 minuten | Totale tijd: 1 uur en 15 minuten (inclusief minimale marineertijd) | Calorieën: 15 per portie (ongeveer) | Porties: 8

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.