Haal de pan uit de oven en strooi de geraspte kaas gelijkmatig over de aardappelen.
De gewrichten.
Na 5-7 minuten, of wanneer de kaas gesmolten is, zet u de pan terug in de oven.
rijk en fluweelzacht.
Kruiden en serveren:
Zodra de appels bedekt zijn met kaas, haal je de plakjes eruit en laat je ze iets afkoelen.
Strooi voor een speciaal tintje gehakte verse peterselie en eventueel koriander over de aardappelschijfjes.
smaak en kleur.
Leg de met kaas bedekte aardappelschijfjes op een serveerschaal en serveer ze warm.
Tips voor perfect gefrituurde, kaasachtige aardappelpartjes:
De beste textuur bereikt u met grote, vezelige aardappelen, zoals Russet of Yukon Gold.
Verschillende soorten kaas: Wees niet bang om verschillende soorten kaas te proberen, zoals Goudse kaas, Parmezaanse kaas,
of Monterey Jack, afhankelijk van wat u wilt drinken.
Week de aardappelschijfjes 30 minuten in koud water, dan worden ze nog knapperiger.
Het is tijd om ze te kruiden en te koken. Dep ze voorzichtig droog met keukenpapier voordat je verdergaat.
vergezeld van het recept.
Serveertips: Serveer de aardappelschijfjes met verschillende toppings, zoals zure room,
Voor extra smaak kunt u ranchdressing of pittige olijfolie gebruiken.
Voedingsvoortgang:
Aardappelen:
Uitzonderlijk rijk aan kalium, vitamine C en B6 en voedingsvezels, allemaal essentieel voor de algehele gezondheid.
Biedt complexe koolhydraten ter ondersteuning van energie.
Melkboer:
vervolg op de volgende pagina
