Familie Duitse chocoladetaart

Deze Duitse chocoladetaart is een ware blikvanger, met rijke, smeuïge chocoladetaartlagen die royaal bedekt zijn met een zoete, smeuïge kokos-pecan glazuur. Het is niet voor niets een klassieker, want elke hap biedt een heerlijke balans tussen intense chocoladesmaak en gekarameliseerde, nootachtige zoetheid.

Duitse chocolade

Ingrediënten:

Voor de taart
ingrediënt Hoeveelheid
Universeel meel 2 kopjes
Kristalsuiker 2 kopjes
Ongezoet cacaopoeder ¾ kopje
Natriumcarbonaat 2 theelepels
Bakpoeder 1 theelepel
Zout ½ theelepel
Karnemelk 1 kopje
Plantaardige olie ½ kopje
Grote eieren 2
Vanille-extract 2 theelepels
Heet water (of hete koffie) 1 kopje
Voor het kokos-pecan glazuur
ingrediënt Hoeveelheid
Gecondenseerde melk 1 kopje
Kristalsuiker 1 kopje
Grote eierdooiers 3
Ongezouten boter ½ kopje
Vanille-extract 1 theelepel
Gezoete geraspte kokos 1 ½ kopjes
Gehakte pecannoten 1 kopje

 

 

 

vervolg op de volgende pagina

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.