Eerlijk gezegd wil ik niet opscheppen… maar ik heb de lekkerste crêpes van mijn leven gemaakt! Zacht, luchtig, zo lekker dat ik zelf verbaasd was. Ik heb het recept al eerder gedeeld, maar het verdient het zeker om nog eens onder de aandacht gebracht te worden.

adminon

 Ingrediënten (12 tot 15 crêpes)

  • 250 g bloem

  • 400 ml melk

  • 3 eieren

  • 30 g suiker

  • 1 theelepel zout

  • 2 zakjes vanillesuiker

  • 25 g boter

 Waarom werken deze verhoudingen?

  • Het meel zorgt voor de structuur.

  • De eieren zorgen voor zachtheid en structuur.

  • De melk zorgt voor vloeibaarheid.

  • Boter voegt smaak en soepelheid toe.

  • Het suikergehalte blijft gematigd, zodat het geschikt is voor zowel hartige als zoete varianten.

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.

«« vroeger Volgende »»