Bekijk de lijst met benodigdheden voor een dessert met 3 ingrediënten:
500 ml melk,
70 g suiker,
2 eieren .
Optionele ingrediënten.
1 theelepel vanille-extract.
Gehakte noten of karamelsaus ter decoratie.
Volg de gedetailleerde stapsgewijze instructies voor een perfect resultaat.
Bereidingswijze:
Smelt de suiker in een steelpan op middelhoog vuur tot deze karameliseert, zonder te roeren; zwenk de pan alleen even rond. De karamel moet goudbruin zijn.
Breng tegelijkertijd de melk aan de kook.
Zodra de karamel klaar is, voeg je de kokende melk toe en blijf je roeren tot de karamel geleidelijk weer smelt. Haal de pan van het vuur.
Klop in een kom de eieren en het vanille-extract (optioneel) los.
Voeg het karamelmengsel toe aan de geklopte eieren en roer snel om te voorkomen dat de eieren aanbranden.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
