Voorbereiding:
Verwarm de oven voor:
200 °C statisch of 190 °C met ventilatorondersteuning.
Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Bereid de kommen voor:
Klop het ei los in een kom.
Meng in de andere kom paneermeel, Parmezaanse kaas, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper.
Paneren:
Dompel elk plakje courgette eerst in het ei en vervolgens in het droge mengsel.
Druk goed aan zodat de paneerlaag blijft plakken.
Schikking op de bakplaat:
Schik de courgettes in een enkele laag.
Besprenkel of bestrijk ze lichtjes met olijfolie om ze een mooie bruine kleur te geven.
Koken:
Bak ze 20-25 minuten en keer ze halverwege om.
Ze moeten goudbruin en knapperig zijn.
---
Extra tip:
Serveer ze warm met een yoghurtsaus of met een simpele topping.
Deze ketchup. Perfect als snack, voorgerecht of bijgerecht!
Eet smakelijk!
Voor de complete kookinstructies ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop Openen (>). Vergeet niet om ze te DELEN met je vrienden op Facebook!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
