Ingrediënten:
500 g halfvolle kwark – een uitstekende bron van eiwitten en een romige consistentie die het brood zijn unieke structuur geeft.
3 eieren – zorgen voor stevigheid, vocht en luchtigheid.
300 g speltvlokken – een knapperige textuur en voedingswaarde, met een natuurlijke speltsmaak...
80 g pompoen- of zonnebloempitten – ze zorgen voor een aangename crunch en gezonde vetten en eiwitten.
40 g lijnzaad – een bron van omega-3 en vezels; ze verrijken de consistentie van het mengsel.
2 afgestreken eetlepels chiazaad – na het weken een gelachtige consistentie, wat helpt om de ingrediënten te binden...
1 theelepel bakpoeder – zorgt voor een luchtig en zacht deeg.
2 snufjes zout – versterkt de smaak en balanceert de zoetheid van de ingrediënten.
Optioneel: je kunt een snufje kruidenmengsel of wat gedroogde kruiden toevoegen voor het aroma, en een beetje honing voor een subtiele zoetheid...
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
