Boerenkool op z'n zuiderlijke wijze

vLeg de spekblokjes in een pan en zet deze op middelhoog vuur.
Bak het spek bruin en voeg dan de gesneden uien toe. Bak tot de uien beginnen te zweten.
Voeg de gehakte knoflook toe en bak nog 1 minuut.
Giet de kippenbouillon erbij, zet het vuur hoog en laat 20 minuten koken.
Giet er 2 kopjes water bij en zet het vuur laag.
Voeg de boerenkool toe aan de pan.
Zodra alle boerenkool in de pan zit, bestrooi je deze met kruidenzout en gemalen zwarte peper.
Voeg de gesneden jalapeño en de azijn toe en roer alles goed door elkaar.
Dek de pan af en laat 1 uur en 10 minuten sudderen op middelhoog vuur. Roer af en toe even door.
Eet smak

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.