* 2 zakjes passievruchtgelei
* 500 ml heet water
* 1 zakje geconcentreerd sappoeder met passievruchtsmaak
* 1 pak gecondenseerde melk
* 1 pakje room
* 1/2 kopje melkpoeder
Instructies
1. Los de gelatine op in het hete water in een kom.
2. Voeg het sappoeder, de gecondenseerde melk, de room en het melkpoeder toe.
3. Klop het geheel goed met een garde tot een glad mengsel.
4. Giet het mengsel in een kom en zet het ongeveer 2 uur in de koelkast, of tot het stevig is.
5. Haal het uit de koelkast en serveer.
Advies:
*Voor een romigere consistentie, klop het mengsel met een mixer.
* Je kunt vers fruit aan de pudding toevoegen, bijvoorbeeld stukjes passievrucht of aardbeien.
* Serveer de pudding met karamelsiroop of slagroom.
Wordt vervolgd op de volgende pagina