Bereid de tortilla’s voor:
Leg de bloemtortilla’s uit op een schoon oppervlak.
Verdeel 1 eetlepel Nutella, 1 eetlepel pindakaas en 1 eetlepel roomkaas gelijkmatig over elke tortilla en laat een randje vrij.
Bestrooi elke tortilla met geraspte kokos.
Stel de sushi samen:
Pel de bananen en leg een banaan horizontaal op de rand van elke tortilla, iets uit het midden.
Leg een rij plakjes aardbeien en gemalen pinda’s op elke banaan.
Rol de tortilla’s op:
Rol elke tortilla voorzichtig om de banaan en de vulling en zorg ervoor dat de vulling goed is afgesloten.
Snijd in sushirollen:
Snijd elke opgerolde tortilla met een scherp mes in kleine sushirollen van ongeveer 2,5 cm dik.
Maak het af:
Doe de gevriesdroogde aardbeien in een kommetje en plet ze met de achterkant van een lepel tot poeder. Bestrooi de bananensushirollen met gemalen gevriesdroogde aardbeien voor extra smaak en decoratie.
Doe mee:
Serveer de bananensushirollen direct als een leuke en voedzame snack of dessert.
Lees je creativiteit met de vulling! Je kunt verschillende soorten fruit, smeersels of toppings gebruiken om de bananensushirollen naar eigen smaak aan te passen.
