Eenvoudige manieren om meer avocado's in je maaltijden te verwerken

Avocado's zijn bovendien buitengewoon veelzijdig:

Voeg de plakjes tomaat toe aan volkoren toast met olijfolie.

Mix het door smoothies voor een natuurlijk romige textuur.

Voeg ze toe aan salades met citrusvruchten en noten voor extra voedingsstoffen die de hersenen ondersteunen.

Gebruik het als basis voor dips en smeersels, naast de traditionele guacamole.

Roer het door soepen voor extra smaak.

Door hun zachte textuur en milde smaak zijn ze ook een uitstekende keuze voor baby's, kinderen en als gezonde snack. Avocado-olie is bovendien geschikt voor saladedressings, lichte gerechten en zelfs natuurlijke huidverzorging.

Kies bij het boodschappen doen voor lokaal geteelde avocado's voor versheid en duurzaamheid. Bewaar rijpe avocado's in de koelkast of versnel het rijpingsproces door ze samen met een banaan in een papieren zak te leggen.

Hoeveel moet je eten?

Hoewel avocado's zeer voedzaam zijn, blijft portiecontrole belangrijk. Een middelgrote avocado bevat ongeveer 250 calorieën en 21 gram vet. Voor de meeste mensen is het eten van een halve tot een hele avocado per dag prima en zelfs gunstig. Mensen met een gevoelige spijsvertering kunnen echter last krijgen van een opgeblazen gevoel, omdat avocado's een matige hoeveelheid FODMAP's bevatten – een soort kortketenige koolhydraten die spijsverteringsproblemen kunnen veroorzaken bij mensen met het prikkelbaredarmsyndroom (IBS).

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.