Bereiding:
1. Schil de appels en snijd ze in dunne blokjes.
2. Doe de appels in een kom met water, citroensap en citroenschil.
3. Klop de eieren los in een kom en voeg de helft van de suiker toe.
4. Klop met een garde tot een licht en luchtig mengsel.
5. Voeg de kaneel en de resterende suiker toe.
6. Klop nog 2-3 minuten door.
7. Voeg de gezeefde bloem en het bakpoeder toe.
8. Giet geleidelijk de melk en de afgekoelde gesmolten boter erbij.
9. Mix tot een glad beslag.
10. Giet de appels af en spatel ze voorzichtig door het beslag.
11. Vet een taartvorm van 24-26 cm in met boter en bestrooi met bloem. Bekleed de bodem met bakpapier.
12. Giet het beslag in de vorm en strijk de bovenkant glad.
13. Bak in een heteluchtoven op 175 °C gedurende 45-50 minuten.
14. Controleer met een tandenstoker of de cake gaar is.
15. Haal de cake uit de oven en laat hem volledig afkoelen voordat u hem uit de vorm haalt.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
