Hier is een eenvoudig en heerlijk recept voor aardappelpuree-puffs : knapperig van buiten en zacht en kaasachtig van binnen. Perfect als bijgerecht of voorgerecht.
Aardappelpuree-puffs
Ingrediënten (voor circa 12 soesjes)
- 2 kopjes overgebleven aardappelpuree (of vers gemaakte, afgekoelde aardappelpuree)
- 1 kopje geraspte cheddar kaas (of je favoriete kaas)
- 1 ei, lichtgeklopt
- ¼ kopje groene uien of bieslook, fijngehakt (optioneel)
- Zout en peper naar smaak
- ½ kopje paneermeel (optioneel, voor extra knapperigheid)
- 2-3 eetlepels boter of olie om in te vetten
Instructies
1. Voorverwarmen
- Verwarm de oven voor op 200 °C (400 °F) .
- Vet een mini-muffinvorm in of bekleed deze met bakpapier.
2. Meng de ingrediënten
- Meng in een kom de aardappelpuree, kaas, ei, groene uien, zout en peper.
- Optioneel: spatel broodkruimels erdoor voor extra knapperigheid.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
