Bereiding
: Kook de aardappelen en snijd ze in blokjes.
Snijd de kipfilet, ui en knoflook fijn. Meng alles in een kom en voeg de rozemarijn toe.
Verhit de boter in een pan en meng met de bloem, melk, zout, peper en nootmuskaat.
Giet dit mengsel over de aardappelen en bak 1 uur op 180 °C.