Ingrediënten:
2 fijngekookte concombres
1 cuillère à soupe de sel
1 wortel fijngehakt
2 nieuwe oignons émincés
40 ml olijfolie
20 g sap (of honing)
20 ml sojasaus
15 g paprika (naar eigen smaak) goût)
20 g sesamzaad
10 ml cider of rijstvinaigrette
Bereiding: