Voeg een citroenfilet toe aan een vleugje fraîcheur.
2. Riz Sauté au Poulet
Een compleet en evenwichtig plat bord, ideaal voor de maaltijdmaaltijden.
Ingrediënten
200 g de riz cuit
150 g de poulet en dés
50 g de petits pois
1 carotte coupée en dés
Épices au choix (paprika, curry, poivre)
Bereiding
Het is eerlijk om het poulet in een peu d'huile te verdienen.
Voeg ook de groenten en de kruiden toe.
Incorporer le riz et faire sauter 5 minuten.
Astuce
Voeg een sojasaus toe aan een Aziatische versie.
3. Riz met komijn
Een parfum en een laagje parfait voor de begeleiding van oriëntaalse platen.
Ingrediënten
200 g riz cuit
1 cac de komijn
1 cas d'huile d'olive
Kruidenfraîches (persil of koriander)
Bereiding
Een eerlijke chauffeur is een chauffeur in een poêle.
Voeg de komijn en het laisser-ei toe 1 minuut.
Incorporer le riz en mélanger.
Parsemer van kruiden avant-de-servir.
Astuce
Ajouter quelques rozijnen seconden pour une touche sucree-salee.
4. Riz au Citron
Een rijst en zuur, parfait giet de plats de poisson of de volaille.
Ingrediënten
200 g de riz cuit
Jus d'un citron
1 càs d'huile d'olive
1 càs de persil haché
Bereiding
Meng de rijst met de jus de citroen en de huile.
Ajouter le persil et assaisonner.
Astuce
Voeg een beetje citroenschil toe aan de versterker.
5. Riz Épicé (Style Széchuan)
Een riz relevant en gekleurd, geïnspireerd op de Aziatische keuken.
Ingrediënten
200 g de riz cuit
1 poivron coupé en dés
1 carotte rapée
1 càs de saus soja
1 càc de mélange d'épices (piment, paprika, gingembre)
Bereiding
Het is goed om de eieren terug te verdienen in een peu d'huile.
Ajouter les épices et la saus.
Incorporer le riz et faire sauter 5 minuten.
Astuce
Voeg een bakje toe om een gebakken rijst compleet te maken.
6. Riz à la Noix de Coco
Een riz doux en exotique, parfait voor de curryschotels.
Ingrediënten
200 g riz cuit
150 ml kokosmelk
1 pincée de sel
Kruidenfraîches (koriander of basilicum)
Bereiding
Eerlijke chauffeur le lait de coco in een braadpan.
Voeg de riz en de sel toe.
Laisser mijoter 5 minuten à feu doux.
Parsemer van kruiden avant-de-servir.
Astuce
Voeg een vleugje citroengroen toe voor een tropisch tintje.
Conclusie: De verschillende soorten recepten en de praktijk
Er zijn zes recepten – beurre-ail, saute au poulet, au komijn, au citron, epicé en à la noix de coco – zijn parfaites voor het bereiden van de maaltijd. Gemakkelijk te bereiden en te conserveren, het is de moeite waard om de componist de evenwichtigheid en smaak te geven voor het hele jaar door. Het gerecht is ideaal voor een snelle, gezonde en goede keuken.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
